次はパウンドケーキ
二日連チャンでケーキ作り。
今日は紅茶のパウンドケーキです。
これはまずまずの成功！
しかし、昨日に引き続き、テツさんに殆どを食い散らかされてしまいました（涙）
まぁ、でも、「結構好み♪」と言ってもらえたから、いっか…
■追記■
携帯からの投稿だったので、投稿した日付のままでした。それを訂正して、１日前の6/9に戻しました。
この紅茶のパウンドケーキは、「“何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ」から。確かに作りやすかった！レシピを見てるだけでも、簡単な手順ばかりで、私でも出来そうって思ってたけど、本当にちゃんと作れるとは思ってなかったので、ちょっと感動でした（笑）この本を買ったのは、通ってるブログの方が絶賛してたからなんだけど、その気持ち、よーく分かりました。
そして、下のコーヒースポンジケーキは、HP「マジカルキッチン」の“おやつレシピ”から。こちらも簡単でたくさんのレシピが掲載されてるので、重宝してます。
