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父の日

P1000210 本日は父の日。毎年頭を悩ませるのですが、最近お菓子作りに凝っていることもあり、思い切って手作りケーキにしてみました。

実家の父には、郵送しやすいパウンドケーキ。コーヒー生地にくるみを混ぜ込んだカフェ・ノアです。 お義父さんにはチョコレートを混ぜたショコラケーキ。

P1000211_1 …でも、写真を見て貰えば分かるとおり、ショコラケーキが半分焦げちゃった。あ~ぁ。パウンドケーキの方は、ラッピングしたら見栄えも良く、贈り物に最適状態になってくれたのに。私としては、正直なトコ、お義父さん宛のケーキが成功して欲しかった…。(実父の方が、疎遠とは言え、まだ言い訳もしやすいので。)

焼き直すことは出来なかったので、とりあえずシュガーパウダーでお化粧して、そのまま持って行きました。そしたら、手作りってことでビックリして貰えたので、ヨシとすべきかな?

んー、でも、ホールケーキは難しいですね。一晩経つと、しょぼ~んって萎んでしまうし。明日にはcuocaから材料と型が届くので、もうちょっと修行してみます。

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