晴れる屋

昨日は初めて餃子を作りました。前から作りたくってしょうがなかったのですが、材料だけ買ってしばらく放ったらかしてました。（さすがに挽肉は危なくなったので、別の料理に流用・苦笑）で、挽肉買い直して、ようやく夕べ重い腰を上げたのでした。

包むのへたっぴだけど、それなりの形になり満足。ただ、焼くとき無精して、全部を一回で焼こうとしたため、全部くっついちゃった！離れないため、全部ひとかたまりのまんまお皿へGO。二人で袋を破きながら食べました（笑）

味はニンニクを省略したり、調味料を目分量で入れたりしてるので、大雑把な味だったかも。もうちょっとお肉減らして、キャベツ増やしてもいいかなぁ。思っていたより手間がかからず、意外と楽しかったので、また作りたい。でも、次の時は仲間が欲しいかも…。わいわい言いながら作ったら楽しそう♪といっても、近くにそんな友達がいないので、一人寂しく作ることになるんだろうなぁ…残念。

こちらは用があって行った鎌倉。鶴岡八幡宮前の壇葛です。見事に咲いてますね～

テツさんと一緒に行こう！とか思っていても、肝心のテツさんが仕事帰りはへばり、お休みの日は天気が悪く、生憎一緒に行くことが出来ません。散らないうちに…とちょっと抜け駆けしてきました（笑）

むぎちゃんも行ってきたんだよな～
あんな風にキレイに撮れず、残念です。

そういえば、ぼんぼりに「鳩サブレ」のがあって、「これ撮る、撮る～！」と張り切っている人がいました。気持ちは分かります。一瞬私もココロが揺れました（笑）撮っちゃえばよかったなぁ…

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実は、本日はデートでございます。相手は同じブロガー娘、「たまねぎらんど」のよっちゃです。今日から共楽堂さんが横浜高島屋に出店なので、それに合わせて会うことに。よっちゃんのむふふ話もたっぷり聞く予定で、ここ二日「たまねぎらんど」閲覧禁止令をいただいてたのもあって、みっちりたっぷり聞いてこようと思っています（笑）

テツさんの出勤のお見送りが出来たのを幸いに、そのまんま起きて、こうやってその嬉しさをご報告。帰ってきたら改めて、書く予定です（書けたらいいなぁ）。あ～、ちょっとドキドキ。今まさしく、タイトル通りの心境です（笑）