本日の晩ご飯
連休3日目。
本日もテツさんはお仕事。なので、私一人でお留守番です。一人で出かけてもつまんないしなぁと云うのと、元々出不精なのでついつい休みの日には家から一歩も出ない生活になりがち…。理想はもっとアクティブに動くことなんだけど、うまくいかないものです;
私は平日はあまりご飯を作ることがありません。主婦失格なのは重々承知していますが、疲れて身体動かないー(T_T)ってことが多いので、そんなときはテツさんにお弁当を買ってきて貰うことが、実は多かったりします。でも最近は、せめてご飯だけでも炊こう!と頑張ってますが、それでも半分くらいかな。進歩は進歩なんですが(苦笑)
じゃあ休日は?
これまた半々くらいでしょうか。なんせ家を出ない日も多いので、材料が無かったりってのも多かったり(^^;)逆に遊びに出かけて、平日同様疲れたーというパターンもありますが…。どちらにしても、なまけもの主婦には違いない…かな。
でも、さっき書いたように、最近はちょっと頑張ってます。なので、今日も作りました!ただ、買い物に行っていない分、材料に限りがあり、思っていたようには作れないですね;特に野菜が不足。玉ねぎしかないんだもん。それでなんとかしちゃいましたが。
本日のメニューは、高野豆腐の含め煮、プレーンオムレツ、玉ねぎとハムの炒め物。
これで許してください…
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